狗狗能吃水芹嗎？獸醫評審事實與安全指南

文／尼科爾·科斯格羅夫（Nicole Cosgrove）

狗狗是雜食性動物，可以食用許多不同的植物，如蔬菜、水果、草藥和綠色食品。然而這並不意味著某些植物對您的伴侶而言無害或甚至危險。在所有好壞不一的蔬菜中，水芹在哪一類？不幸的是，您不應該餵食狗狗任何一種水芹。這可能會導致狗狗出現腹瀉和嘔吐，使其感到不舒服並引發問題。本文將解釋可能的後果。

狗狗不應該食用水芹

如果您的狗狗吃了水芹，最好聯絡獸醫。根據美國防止虐待動物協會（ASPCA）的說法，水芹對狗狗、貓咪和馬傷害較小。您的狗狗不應該食用任何這種物質，因為它可能引起不適的副作用。如果您的狗狗吃了水芹，應該聯絡毒物控制中心或獸醫辦公室尋求指導。通常，這些症狀會在家中緩解。然而如果您的狗狗食用了大量的水芹，可能需要前往獸醫進一步治療。

水芹的確切定義是什麼？

水芹是一種深綠色的葉菜，對人類提供了廣泛的健康益處。水芹在鹼性水域和泉水中生長得很容易。它可以在北美大部分地區輕鬆生長。很多人可以種植當地的水芹，但通常在產品部門從雜貨店購買。您可以將這種植物用於豐富沙拉和其他幾道菜餚。然而這些好處對我們的犬隻伴侶是不存在的。所有種類的芹菜，包括美國芹菜、冬芹和水芹對狗狗都有毒。由於水芹具有苦澀、辣味，大多數狗狗都不會對這種植物感興趣。在狗狗偶爾吃到它的情況下，您應該使其無法接觸到水芹。

與食用水芹有關的風險

如果您的狗狗在任何量上食用了水芹，這對它的健康會有影響。其中一些問題在幾天內會消失，而其他問題則需要獸醫的干預，如藥物或治療。

胃腸不適

食用水芹對狗狗的胃腸系統有影響。根據 ASPCA 的說法，它對狗狗、貓咪和馬的胃腸系統有毒。它是一種胃腸道刺激劑，造成傳統的不適症狀，如嘔吐、腹瀉和腹部不適。通常，這些症狀本身會消失。然而如果您的狗狗似乎越來越嚴重，或者出現其他不適症狀，可能比胃部不適更為嚴重，需要尋求獸醫進一步治療。

感染細菌或寄生蟲

如果您餵食狗狗在自然界中生長的水芹，它們可能會感染幾種細菌和寄生蟲。通常情況下，透過適當洗淨，大多數細菌可以避免，但這是一個某些細菌滋生的理想環境。

肝吸蟲病

水芹可能攜帶一種叫做肝吸蟲的寄生蟲。肝吸蟲在美國非常罕見，多數感染發生在歐洲、亞洲、非洲和南美洲。患上肝吸蟲病的狗狗多為年輕成年，發病時間從暴露後幾天到幾個月不等。肝吸蟲病的症狀包括無精打采、體重減輕、嘔吐、腹瀉、皮膚發黃、食慾不振等。受感染的狗狗可以治療，但這需要獸醫監督。

有害細菌

水芹中存在著一些有害細菌，特別是大腸桿菌。如果您的狗狗接觸到沙門氏菌、大腸桿菌、利斯特菌或任何其他食物中毒的毒素，都可能造成嚴重後果。食物中毒的寵物需要適當的支援性護理。

細菌暴露的症狀

如果您的狗狗有毒物暴露的風險，理解症狀很重要，這樣您就可以做好準備採取行動。雖然大多數狗狗會從這些病症中恢復過來，但它們可能非常危險，並引起嚴重脫水。食物中毒的症狀包括流口水、嘔吐、腹瀉、跌跌撞撞、大便帶血、食慾不振。如果您認為您的狗狗接觸到任何形式的毒素，請立即帶它去看獸醫。如果不適當地治療，脫水可能迅速導致更嚴重的問題。

其他要注意的有毒植物

水芹並不是唯一對人類非常安全但對寵物有害的植物。以下是一個快速清單，列出一些對狗狗有毒的植物和草藥：大蒜、韭菜、韭葱、洋蔥、青蔥、小葱。如果您想在有毒植物方面有一個便利的資源，ASPCA 提供了這個清單，以幫助您確保家中的寵物安全。

結論

水芹不適合狗狗食用。即使它對人類非常有益，但對狗狗來說並不健康，食用可能帶來幾個健康風險。如果您的狗狗已經吃了水芹，立即給獸醫打個電話尋求指導。他們可能希望您在家等待觀察狗狗的情況，或者要求您帶狗狗進一步檢查。來源資料有：Can Dogs Eat It?、Dog Time、ASPCA、American Heritage Vegetables、Wiley Online Library、Germantown Parkway Animal Hospital 和 Merck Vet Manual。

特約寵物專家暨寵物選單總編輯 尼科爾·科斯格羅夫（Nicole Cosgrove）撰寫
尼科爾擁有 3 個被認養的寵物寶貝，Baby 是一隻緬甸貓、Rosa 是一隻紐西蘭 Huntaway 犬，Mac 是一隻實驗室/獒犬混種。作為居住在紐西蘭的加拿大人，尼科爾現與她的紐西蘭丈夫和剛出生的女兒住在一片綠茵茵的森林財產上。她非常熱愛各種形狀和大小的動物（尤其喜歡異物種友誼的美好）並希望與全球寵物愛好者分享她的動物知識和其他專家的專業知識。